动词

1.会意。甲骨文字形。从牛，从攴（ pū ），表示手拿棍棒牧牛（羊）。本义：放牧牲畜。

2.同本义。

英文 ：herd;

引证 ：掌牧六牲。 —— 《周礼·牧人》谁扞牧圉。 —— 《左传·僖公二十八年》。注：“牛曰牧。”周宣王之牧正。 —— 《列子·黄帝》。注：“养禽兽之长也。”牧人乃梦。 —— 《诗·小雅·无羊》郊外谓之牧。 —— 《尔雅》使牧羝。 —— 《汉书·李广苏建传》权汉节牧羊。郴州荛牧儿。 —— 唐· 柳宗元《童区寄传》行牧且荛。

例如 ：牧所（牧养牲畜的处所）；牧苑（牧场。牧地。牧放牲畜的地方）；牧子（放牧的人；牧童）；牧夫（放牧牲畜的人）

3.统治；主管。

英文 ：rule; take charge of;

引证 ：请牧基贤者思。 —— 《荀子·成相》。注：“治也。”

例如 ：牧司（牧夫，牧人。管民政的地方官）；牧字（治理抚育）

名词

1.牧人；牧民。

英文 ：herdsman;

引证 ：牧，养牛人也。 —— 《说文》尔牧来思。 —— 《诗·小雅·无羊》马有圉，牛有牧。 —— 《左传·昭公七年》

例如 ：牧豕奴（放牧牲畜的仆人）；牧笛（牧民或牧童所吹的笛子）；牧啸（牧人的啸歌）；牧奴（对放牧者的蔑称）

2.牧场 。

英文 ：pastureland;

例如 ：牧丁（旧时官府牧场的差役）；牧长（牧场的长官）；牧监（隋唐掌牧地的官署）

3.掌畜牧的官员或官署。

英文 ：official in charge of livestock breading;

引证 ：而建其牧。 —— 《周礼·大宰》。注：“侯伯有功德者，加命作州长，谓之牧。”八命作牧。 —— 《周礼·大宗伯》吾记天圣中先公为 群牧判官。 —— 司马光《训俭示康》

例如 ：牧马所（宋有牧马监，掌牧马之事；小说家所捏造的一种职司）；牧正（牧官之长，主管畜牧）

4.古代州的长官。

英文 ：prefecturor;

引证 ：九州之长入天子之国，曰牧。 —— 《礼记·曲礼》

例如 ：牧令（旧时称地方长官）；牧守（牧伯。州郡的长官）；牧宰（泛指州县长官）

5.姓。